ARTISANS 

VIGNERONS

Producteurs passionnés depuis

cinq générations.

Nous découvrir

Vignerons depuis de nombreuses générations, le domaine de 25 hectares cultive ses vignes et crée ses vins dans le respect du cahier des charges de l'Agriculture Biologique. A la tête du domaine, Serge Morel cède doucement sa place à ses fils Quentin et Gaëtan Morel qui continuent à s'enrichir de son expérience.

Ils exploitent leurs parcelles sans désherbant ni engrais chimique. Aucune molécule de synthèse n'est admise sur le domaine. Ils vinifient au plus proche possible du raisin et sélectionnent les plus beaux terroirs.

Le mode de culture choisi est exigeant. C'est le seul moyen pour révéler l'identité de chaque parcelle et donc de vous proposer des cuvées aux caractères affirmés.


Nos vins

Nos vins sont vinifiés sans additif chimique. Nous limitons l'ajout de souffre au strict minimum afin qu'ils poursuivent leur évolution en bouteille.

Ils sont la véritable expression de nos terroirs, leurs arômes sont subtils et inimitables.

Ils sont vivants, gourmands, uniques.

Ils sont le reflet de leurs vinificateurs et de leurs terroirs.

Ils s’opposent aux vins dits technologiques, standardisés et reproductibles partout dans le monde viticole.

DETAIL DE NOS VINS

Notre terroir,

              le Beaujolais

Notre Domaine est situé sur la commune de Oingt, au sud du Beaujolais, mais notre terrain de jeu est un peu plus vaste. Nos 25 hectares de vignes sont répartis dans les villages de Oingt, du Bois d'Oingt, de Saint Laurent d'Oingt et de Moiré, quatre clochés accolés qui constituent le cœur du Beaujolais Pierres Dorées. Leurs coteaux nous offrent de multiples terroirs, allant de l'Argilo-calcaire au Granite sur lesquels s'expriment à merveille nos cépages rois de la région : le Gamay Noir et le Chardonnay. 


Pour être incollable sur note région, découvrez le Carnet Beaujolais.


Nos actualités

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Nous rencontrer

​Un accueil à la carte.

Prenez rendez-vous pour une dégustation, une rencontre, un simple instant d'échange avec un vigneron.

Nous restons à votre disposition, n'hésitez pas à nous faire part de vos souhaits et nous ferons de notre mieux pour vous proposer l'accueil que vous méritez.


Notre caveau est ouvert sur rendez-vous du lundi au samedi de 9h00 à 12h00, et de 14h00 à 18h00.

(Fermé le dimanche et les jours fériés).

Selon les disponibilités des millésimes, nos cuvées sont en vente au domaine.

La dégustation est gratuite pour les individuels. Les groupes sont bienvenus jusqu'à 30 personnes maximum.

Une participation de 5,00€ par personne sera demandée au-delà de 8 pers.

COVID 19 - En ces temps difficiles, nous continuons à vous accueillir dans le respect des règles sanitaires en vigueur. 

COMMENT NOUS CONTACTER ?