Crémant de Bourgogne

Comtés Rhodaniens

BEAUJOLAIS

Janvier 2018 :

La famille MOREL vous souhaite une agréable année 2018.

Quelle vous apporte Bonheur, Santé et Prospérité.

Novembre 2017 : Portes-ouvertes "BEAUJOLAIS NOUVEAUX"

Au printemps, les températures ont été chaudes dans le Beaujolais, au moment de la floraison des vignes. Une partie des fleurs ne s'est donc pas transformée en fruit. Il y a moins de graines par grappe et les pluies moins abondantes ont aussi donné des baies plus petites. Pour la vinification, c'est de bon augure !

"Les arômes, la couleur et les tanins se trouvent dans la peau du raisin. Comme on a de petites baies, on va pouvoir exploiter beaucoup de matière par rapport à la quantité de jus de raisin."

Juste avant le début des vendanges à Oingt (le 26 août, soit un mois d'écart avec l'an dernier), de petites pluies ont permis aux raisins de retrouver une grande fraîcheur, juste après un épisode de chaleur. La récolte 2017 est donc caractérisée par sa précocité, par des raisins moins nombreux mais de très grande qualité.

En résumé, le millésime 2017 s'annonce remarquable. Nous pensons qu'il devrait être au-dessus de 2009, avec plus d'équilibre qu'en 2015.

Vivement le 18 et 19 Novembre 2017, pour découvrir en primeur les vins de l'année !

28 Septembre 2017





Le millésime 2017 qui a profité d'un été sec et très ensoleillé semble particulièrement prometteur.

Merci à notre sympathique équipe de vendangeurs, toute la récolte est aujourd'hui en cave.

Août 2017 :
Merci à tous ceux qui ont contribué à la récolte des crémants des 26, 27 et 28 Août;
Il est temps à présent de commencer les vendanges mécaniques des Gamay de Saint Laurent d'Oingt
Gaëtan est aujourd'hui à l'oeuvre.

Juillet 2017


Sur commande, n'oubliez pas lors de votre passage à Oingt,

le cadeau phare de l'été : 

"Votre bouteille peinte à la main par Odile et uniquement personnalisée  pour vous".


A très bientôt sur notre Domaine.


Avril 2017 : "Portes Ouvertes au Domaine des Prévelières - 22 et 23 Avril 2017":

Comme vous avez pu le constater, les beaux jours reviennent !

Pensons aux apéros au soleil,

Aux barbecues entre amis,

Aux longues soirées d'été...

Le domaine vous invite à découvrir sa gamme de vins afin d'accompagner tous ces bons moments.

Nous vous donnons rendez-vous les

22 et 23 Avril 2017


A très bientôt,

Famille MOREL,


Mars 2017 : "Marché aux Vins des plus Beaux Villages de France":

Chers clientes, Chers clients

Les 8 et 9 avril prochains se tiendra à Rodemack, le 20ème Marché aux vins des plus beaux villages de France.

A cette occasion nous aurons le plaisir de vous retrouver afin de vous faire découvrir où redécouvrir notre village, notre région, nos terroirs, notre savoir-faire et nos vins du Beaujolais des « Pierres Dorées ».

Notre Domaine, est dans une nouvelle dynamique avec l’intégration récente des deux fils de la famille et n'a de cesse de se diversifier en plantant de nouveaux cépages : Chardonnay, Gamaret, Pinot, Viognier ...Depuis sa création, le domaine d'une trentaine d’hectares s'est vu attribuer de nombreux prix (médailles, parution au guide hachette...), ce qui prouve l'acharnement des exploitants, à vous proposer des vins de grandes qualités.

En Lorraine comme dans la plus part des régions Françaises, vous êtes chaque année de plus en plus nombreux à nous soutenir.

C’est pourquoi nous avons décidé de ne pas diminuer nos efforts.

Vous remerciant à l’avance de votre fidélité et de l’intérêt porté à notre Domaine.

Serge MOREL

« Terra Vitis, la signature de vignerons Français qui respectent la nature, les hommes et les vins »


Janvier 2017 :
Intronisation de Serge auprès                                  des Compagnons du Beaujolais 







Supplique 
"Que par lo grin Bacchus et Noé son complice                                                                                                                                     Lo Diou du Beaudzolais nous soient tourdzeu propices
Que lo grin San Vincent veille sur nos veugnerons
Et garde à leurs fumelles lo dou possons ben ronds
Que lo grin San Mathieu proteuge la vindeme
Lo treuffe et lo troquaî et lo cayons de même
Qu'il garde des tavans lo bardelles que vedrellent
Et fasse modo lo mu lo failles que gromellent
Que lo grin San Antoine baille aux tzuvres du lait
Et po lo veugnerons, tourdzeu du Beaudzolais".

Décembre 2016 : "Oingt en crèches"

Le Domaine des Prévelières propose 

cette année encore 

sa célèbre crèche avec les animaux vivants,  

vous trouverez également 

3 autres crèches originales dans le caveau 

de dégustation.


   Famille MOREL

Août 2016 : Un bel article sur le domaine.


Hebdomadaire Marianne du 12 août 2016 mettant en valeur notre partenaire La Table du Donjon et nous même.


Famille MOREL

Juillet 2016 : Un tournage au milieu des vignes.


Ce mois-ci, la série : Le sang de la vigne qui est diffusée sur France 3, est venu tourner une partie d'un épisode au pied de nos vignes, au Layet sur la commune de OINGT.
L'épisode devrait être diffusé courant du mois de Février.

Famille MOREL 

Portes-ouvertes "Beaujolais Primeur 2015"

Vendanges 2015 sous le soleil du Beaujolais

23 juin 2015 : Sélection  "Reflet des Pierres Dorées"
Nous sommes très heureux; notre Beaujolais rouge 2014 à été retenu pour la Sélection "Reflet des Pierres Dorées" 2015.